Jour 1
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Paris / Hanoï
Décollage sur vol régulier à destination de Hanoï.
Jour 2
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Hanoï
Vous arriverez à l'aéroport de Hanoi, où vous serez accueillis par votre guide et chauffeur puis conduits au centre-ville. Vous commencerez alors un tour d’orientation de la capitale vietnamienne, où le charme suranné des maisons coloniales se mêle à l’effervescence de la vieille ville.
Partez pour une agréable promenade à pied dans le vieux quartier de Hanoi, afin de découvrir l’ancien quartier des métiers et les environs du lac Hoan Kiem, avec son surprenant temple Ngoc Son niché sur un îlot.
Pour vous remettre du voyage, vous profiterez d’un moment de détente avec une séance de massage revitalisante dans un institut local.
Jour 3
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Hanoï
Petit-déjeuner à l’hôtel.
Le matin, votre chauffeur et sa moto Minsk – un modèle mythique de l’ère soviétique – vous attendront devant l’hôtel. Installé à l’arrière, vous partirez explorer les quartiers moins connus de Hanoi, en zigzaguant à travers un véritable labyrinthe d’étroites ruelles.
Cette immersion urbaine vous permettra de rencontrer les habitants, d’observer la vie quotidienne et de découvrir Hanoi dans toute sa diversité, avec ses contrastes, ses traditions et ses surprises. Vous traverserez le marché noir, rencontrerez un habitant dans une zone reculée, puis poursuivrez vers les sites emblématiques de la ville, en faisant une pause au lac de l’Ouest pour goûter des plats locaux.
Votre circuit vous ramènera à votre point de départ en empruntant le célèbre pont Long Bien, un lieu emblématique parfait pour des photos. Tout au long de la balade, vous dégusterez des spécialités vietnamiennes et le fameux café aux œufs ainsi que d’autres boissons typiques.
Déjeuner inclus.
L’après-midi, vous poursuivrez votre exploration culturelle de la ville avec la visite extérieure du mausolée de Hô Chi Minh, avant de découvrir le Temple de la Littérature (Van Mieu), première université du Vietnam, fondée en 1070 par Ly Thanh Tong. On y trouvait autrefois 116 stèles portant les noms des lauréats des concours impériaux, dont 82 sont encore visibles aujourd’hui. En 1802, l’université fut déplacée à Hué par l’empereur Gia Long.
Dîner libre. Nuit à l’hôtel.
Jour 4
:
Hanoï - Ninh Binh
Petit-déjeuner à l’hôtel.
Départ à 8h en direction de la région de Ninh Binh, surnommée la baie d’Halong terrestre.
À votre arrivée, vous vivrez une expérience authentique en partageant un déjeuner chez l’habitant dans un petit village niché au cœur des formations calcaires. Vous serez accueillis par une famille chaleureuse, dont la maison est située près de rizières et d’un paisible lac. Une table simple mais généreuse sera dressée à l’ombre des arbres centenaires dans la cour extérieure. Vous savourerez un repas typiquement vietnamien préparé avec soin par vos hôtes, une belle occasion d’échanger avec eux sur la vie locale.
L’après-midi, vous enfourcherez un vélo pour une promenade écoresponsable d’environ 1h30 à 2h, à la découverte de paysages sublimes : pitons calcaires majestueux, rizières inondées, temples et pagodes disséminés au cœur de la campagne. Vous observerez également les activités agricoles qui rythment la vie du village au fil des saisons.
Ensuite, vous poursuivrez avec la visite de Van Long, une réserve naturelle d’une beauté saisissante. Ancienne région stratégique au Xe siècle, elle est aujourd’hui connue pour ses rizières inondées et ses reliefs karstiques. À bord d’un petit sampan (bateau en bois traditionnel), vous explorerez pendant environ 1h30 ce décor naturel impressionnant, où la montagne se reflète dans les eaux calmes (1H30).
Dîner libre. Nuit à l’hôtel.
Jour 5
:
Ninh Binh - Halong - Baie de Lan Ha – 200 km (environ 3h30-4h)
Petit-déjeuner à l’hôtel.
Vous prendrez la route en direction de la célèbre baie d’Halong. À votre arrivée, vous embarquerez à bord d’une jonque pour une croisière inoubliable dans la baie de Lan Ha, partie préservée et moins fréquentée de la baie d’Halong.
Ce site classé au patrimoine mondial de l’UNESCO est mondialement reconnu pour ses îlots rocheux spectaculaires couverts de végétation luxuriante, émergeant des eaux turquoise.
Déjeuner et dîner seront servis à bord, dans un cadre enchanteur.
Nuit à bord de la jonque.
Jour 6
:
Baie de Lan Ha - Halong - Hanoi - Vol vers Cantho
Réveil matinal pour admirer le lever de soleil sur la baie, un moment paisible et magique.
Retour au port en fin de matinée après un brunch servi à bord.
Vous serez ensuite transférés par la route vers Hanoi, pour prendre votre vol à destination de Can Tho, dans le delta du Mékong.
À l’arrivée, accueil par votre chauffeur et transfert à votre hôtel.
Temps libre pour vous reposer ou explorer la ville à votre rythme (sans guide ni véhicule).
Nuit à l’hôtel.
Jour 7
:
Can Tho - Bassac - Cai Be
Petit-déjeuner à l’hôtel.
Dans la matinée, vous partirez à la découverte des activités typiques du Mékong. Au marché animé de Cai Rang, vous verrez les locaux acheter et vendre toutes sortes de fruits et de poissons du delta. Sur chaque bateau, un fruit ou un légume est accroché au bout d’un long bâton pour signifier aux acheteurs quel type de produit est vendu à bord : vous apercevrez des ananas, des oranges, des salades ou encore des navets. Après la visite du marché flottant vous embarquerez vers midi à bord du Bassac. Après un verre de bienvenue et une présentation du bateau et de l'équipage, vous vous installerez dans votre cabine pour vous rafraîchir. Le bateau descendra ensuite le canal Nicolai, les rivières Mang Thit et Co Chien alors que vous déjeunerez à bord. Vous aurez tout le loisir de vous détendre sur le pont supérieur et de profiter de la vue sur les rizières, champs de canne à sucre et des forêts denses.
En milieu d’après-midi, le bateau jettera l’ancre et vous pourrez débarquer pour explorer et découvrir les rizières, les arbres fruitiers et la vie de la campagne du delta en ayant l’opportunité de rencontrer des locaux ou de faire une courte balade à vélo.
Vous regagnerez le bateau pour profiter du coucher de soleil depuis le pont supérieur ou le bar.
Ensuite vous dînerez pendant que le bateau fera route vers le point d’ancrage sur la rivière Mang Thit, où vous passerez la nuit.
Jour 8
:
Cai be - Ho Chi Minh
Tôt le matin, un petit-déjeuner copieux vous attend pendant que le Bassac poursuit sa navigation en direction de Cai Be.
Profitez de ce moment pour observer l’agitation matinale du delta : barges de sable, bateaux chargés de riz, chantiers navals artisanaux et séchage de fruits au soleil.
Selon le niveau de l’eau, vous poursuivrez votre exploration en montant à bord d’un petit bateau à rames pour pénétrer dans un étroit canal. Si les conditions ne le permettent pas, un bateau local vous transportera jusqu’au rivage.
Vous visiterez alors les ateliers d’artisanat de Cai Be, spécialisés dans la fabrication de bonbons à la noix de coco, de galettes de riz ou de riz soufflé.
Après cette immersion dans le savoir-faire local, vous reprendrez la route pour rejoindre Hô Chi Minh Ville.
Temps libre à votre arrivée pour découvrir la ville à votre rythme (sans guide ni véhicule).
Dîner libre. Nuit à l’hôtel.
Jour 9
:
Ho Chi Minh - Phan Thiet - Muine – 200 km (3h à 3h30)
Petit-déjeuner à l’hôtel.
le matin, vous partirez à la découverte de l’ancienne Saigon, aujourd’hui Hô Chi Minh Ville. Le centre-ville, notamment le district 1, conserve de nombreux témoignages de l’époque coloniale française.
Vous verrez notamment la majestueuse poste centrale, conçue par Gustave Eiffel, et la cathédrale Notre-Dame en briques rouges, inspirée de son homonyme parisienne (visite extérieure). Vous passerez également devant l’Opéra, le Palais de la Réunification et la célèbre rue commerçante Dong Khoi.
Durée de la visite : environ 4 heures.
En fin de matinée, vous prendrez la route vers la côte sud du Vietnam pour rejoindre la station balnéaire de Phan Thiet, et plus précisément la plage de Mui Ne.
À votre arrivée dans l’après-midi, installation à votre hôtel et temps libre pour profiter de la plage, de la piscine ou vous initier aux nombreuses activités nautiques proposées.
Phan Thiet est réputée pour ses plages bordées de palmiers, ses immenses dunes de sable blanc et rouge, et son ambiance détendue entre mer et villages de pêcheurs.
Déjeuner et dîner libres. Nuit à l’hôtel.
Jours 10 au 15
:
Mui Ne
Petits-déjeuners à l’hôtel.
Vous disposez de 6 journées libres pour profiter à votre rythme du cadre idyllique de Mui Ne.
Entre détente sur la plage, baignades dans la mer de Chine méridionale, soins bien-être au spa, ou activités sportives telles que la planche à voile, le kitesurf ou le buggy dans les dunes, tout est pensé pour que vous puissiez savourer ce séjour balnéaire en toute liberté.
Le The Anam Mui Ne 5* vous accueille dans un cadre raffiné, alliant confort moderne, élégance vietnamienne et hospitalité locale. Nuits à l’hôtel.
Jour 16
:
Muine - Ho Chi Minh Ville- 200 km /Paris
Petit-déjeuner à l’hôtel. Transfert à l’aéroport de Saigon et envol pour Paris.
Jour 17
:
Paris
Arrivée à Paris dans la matinée.
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