JOUR 1 - NEW ORLEANS, ARRIVÉE
New Orleans.
Arrivée à New Orleans. Accueil par notre guide et transfert à l'hôtel. Diner libre. Nuit.
Hotel: Holiday Inn Express & Suites New Orleans Airport South by IHG 3* (ou similaire)
JOUR 2 - NOUVELLE ORLEANS > BATON ROUGE (172 KM – 2H30)
Baton Rouge.
Oak Alley Plantation, Louisiana State University Rural Life Museum.
Commencez votre matinée sur la route des plantations en visitant l'emblématique Oak Alley Plantation, une somptueuse demeure bordée par ses majestueux chênes centenaires, véritable joyau historique. Profitez d’un déjeuner sur place pour savourer l’ambiance unique de ce lieu chargé d’histoire. L’après-midi, cap sur Bâton Rouge, la dynamique capitale de la Louisiane. Explorez ses incontournables, comme le majestueux Capitole, avant de découvrir le cœur universitaire de la ville : la Louisiana State University, moteur essentiel de l’économie locale. Vous visiterez le fascinant Rural Life Museum, un musée en plein air qui vous transporte dans le quotidien du début du XIXᵉ siècle grâce à ses maisons d’époque et ses équipements typiques. Installation à l’hôtel. Dîner et nuit à Baton Rouge.
Inclus : petit-déjeuner, déjeuner, diner
Hotel: Crowne Plaza Executive Center Baton Rouge 3* (ou similaire)
JOUR 3 - BÂTON ROUGE > SAINT FRANCISVILLE > NATCHEZ (146 KM – 2H)
Natchez.
Rosedown Plantation.
Ce matin, prenez la route pour Saint Francisville, où vous découvrirez la splendide plantation de Rosedown, célèbre pour ses somptueux jardins inspirés par ceux de Versailles. Laissez-vous envoûter par l’élégance de ce lieu. Déjeuner puis départ pour Natchez dans l’État voisin du Mississippi. Cette charmante ville, empreinte d’une atmosphère profondément sudiste, vous séduira par son authenticité. Explorez son riche patrimoine historique et admirez les magnifiques demeures du centre-ville, parfaitement préservées depuis le XIXᵉ siècle. Une immersion dans le raffinement et l’histoire du Vieux Sud vous attend. Dîner et nuit à Natchez.
Inclus : petit-déjeuner, déjeuner, diner
Hotel: Hotel Vue Natchez 3* (ou similaire)
JOUR 4 - NATCHEZ > ATCHAFALAYA > LAFAYETTE (275 KM – 3H30)
Lafayette.
Bassin De Atchafalaya, Frogmore Cotton Plantation & Gins.
Commencez la matinée par une visite unique à la Frogmore Cotton Plantation, la seule plantation de coton encore en activité. Plongez dans l'histoire fascinante de l'industrie cotonnière, de ses débuts au XVIIIᵉ siècle à ses techniques modernes d’aujourd’hui. Déjeuner, puis prenez la route pour Lafayette, où vous découvrirez les trésors de cette ville emblématique. Admirez la majestueuse Cathédrale et l’impressionnant Vieux Chêne, symboles de son riche patrimoine. Ensuite, cap sur le mystérieux bassin d’Atchafalaya, une région de marécages à couper le souffle. Pour les amateurs d’aventure, profitez d’une promenade optionnelle en bateau à fond plat (si le temps le permet et sous réserve de disponibilité) pour explorer ces paysages enchanteurs. En soirée, préparez-vous pour une expérience authentique lors d’un dîner typique « Fais Dodo ». Savourez les spécialités de la cuisine louisianaise dans une ambiance chaleureuse, idéale pour « laisser les bons temps rouler » ! Nuit à Lafayette.
Inclus : petit-déjeuner, déjeuner, diner
Hotel: Holiday Inn & Suites Lafayette North 3* (ou similaire)
JOUR 5 - LAFAYETTE > SAINT MARTINVILLE > HOUMA (200 KM – 3H)
Houma.
Avery Island, Saint Martinville.
Partez ce matin pour Saint Martinville, surnommée au XIXᵉ siècle le Petit Paris. Cette charmante ville, avec son architecture villageoise d’inspiration européenne, est une rareté aux États-Unis. Laissez-vous transporter par la touchante histoire d’Evangeline, véritable légende locale. Après déjeuner, cap sur Avery Island, un site incontournable proche du Golfe du Mexique. Découvrez les secrets de fabrication du célèbre Tabasco, suivi d’une promenade au cœur des magnifiques Jardins Exotiques et du Sanctuaire des Oiseaux, un véritable havre de biodiversité. Continuez votre journée en traversant Morgan City, fière de son titre de capitale mondiale de la crevette, avant de rejoindre Houma en fin d’après-midi. Installation à l'hôtel. Dîner et nuit sur place.
Inclus : petit-déjeuner, déjeuner, diner
Hotel: La Quinta Inn & Suites by Wyndham Houma 3* (ou similaire)
JOUR 6 - HOUMA > THIBODAUX > NEW ORLEANS (119 KM – 1H30)
New Orleans.
Garden District, Terrebonne.
Une journée entre nature sauvage et charme urbain vous attend ! Commencez la matinée par un tour en bateau dans les bayous, ces marais mystérieux où règnent une faune et une flore uniques. Avec un peu de chance, vous croiserez quelques « crocrodries », les fameux alligators locaux.
Ensuite, direction Thibodaux, une charmante ville entourée de prairies et de champs de canne à sucre, où l’atmosphère tranquille du Sud vous enchantera. Poursuivez votre route à travers les paysages enchanteurs des marais de Terrebonne avant de déjeuner. L’après-midi, cap sur la légendaire Nouvelle-Orléans pour un tour de ville captivant. Explorez ses quartiers emblématiques, dont le prestigieux Garden District, et montez à bord du célèbre Tramway nommé Désir, pour une immersion totale dans l’âme de cette ville vibrante et historique. Dîner avec ambiance Jazz et logement en centre ville.
Inclus : petit-déjeuner, déjeuner, diner
Hotel: Wyndham New Orleans French Quarter 3* (ou similaire)
JOUR 7 - NOUVELLE ORLÉANS
New Orleans.
Vieux Carre.
Commencez votre journée par une promenade guidée dans le légendaire Vieux Carré, un véritable voyage dans le temps. Explorez le dynamique French Market, laissez-vous émerveiller par la majestueuse Cathédrale Saint-Louis, et admirez le Cabildo, ce remarquable bâtiment espagnol du XVIIIᵉ siècle chargé d’histoire. Déjeuner en centre-ville, avant un après-midi en toute liberté. Flânez à votre rythme dans les rues animées, découvrez les petites boutiques, ou laissez-vous porter par les sons du jazz qui résonnent dans l’air. Une journée parfaite pour tomber sous le charme unique de la Nouvelle-Orléans. Dîner libre pour profiter de votre dernière soirée en Louisiane comme vous le souhaitez. Nuit sur place.
Inclus : petit-déjeuner, déjeuner
Hotel: Wyndham New Orleans French Quarter 3* (ou similaire)
JOUR 8 - NOUVELLE ORLEANS, DÉPART
New Orleans.
Matinée libre pour découvrir la ville à son rythme. Déjeuner libre. Transfert à l’aéroport.
Inclus : petit-déjeuner
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