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Entre Corbières et Pyrénées, des sentinelles perchées entre ciel et terre veillent sur une des plus belles régions de France, l'Occitanie. Ce n'est pas à l'autre bout de la France que nous allons vous transporter, mais au coeur du Moyen-âge. Vous séjournerez près de la plus vaste cité médiévale d'Europe, magnifiquement restaurée, avec ses deux rangées de remparts crénelés et ses 52 tours dressées vers le ciel. Une remontée dans le temps pour un voyage inoubliable.
Un hôtel 4* aux portes de Carcassonne
La visite de Carcassonne et du château comtal
La visite de Narbonne
Un guide-accompagnateur pour toutes les excursions au départ de l'hôtel
Des audiophones individuels pour toutes les visites guidées
Jour 1 : Région, Carcassonne
départ de votre région en autocar Grand Tourisme. Autoroute vers Bordeaux. Déjeuner libre. Puis, arrivée à Carcassonne en soirée. Installation pour six nuits à l'hôtel Les Chevalier 4* à Carcassonne. Dîner nuit.
Du J1 au J7, vous séjournerez à l'hôtel Les Chevaliers 4* à Carcassonne.
Jour 2 : La Cité médiévale de Carcassonne, Mirepoix
départ pour Carcassonne et visite de la célèbre cité médiévale, classée au Patrimoine Mondial de l'Unesco. Une double enceinte concentrique, cinquante deux tours magnifiquement restaurées, on peut lire dans les pierres de la Cité, tout l'art de la fortification et son évolution depuis les Romains jusqu'au Moyen Age. Puis, visite du château comtal, construit par les Trencavel, vicomtes de Carcassonne, au XIIe siècle et sans cesse modifié aux cours des siècles suivants. Déjeuner. Route pour Mirepoix et visite de cette bastide médiévale, réputée pour ses couverts du XIIIe siècle et qui a su préserver ses belles charpentes de bois et ses maisons à colombage. Diner nuit.
Infos + étapes : 100Km par la route(7) (Durées et distances journalières totales à titre indicatif)
Jour 3 : La bastide Saint-Louis, Minerve
découverte du quartier de la Bastide St-Louis, la cathédrale Saint-Michel, les Halles, la Place aux Herbes. Le quartier a conservé le tracé des rues en damiers et l'ensemble, entouré de remparts, présente une richesse architecturale remarquable. Déjeuner. Route pour Minerve, petite cité cathare au passé tumultueux classée parmi les "Plus beaux villages de France". Situé sur un site naturel exceptionnel, vous serez surpris par cet éperon rocheux entouré de gorges escarpées. Diner nuit.
Infos + étapes : 100Km par la route(7) (Durées et distances journalières totales à titre indicatif)
Jour 4 : Les châteaux cathares, Narbonne, Gruissan
route pour la région de Cabardès sur la route des châteaux Cathares et les châteaux de Lastours : Cabaret, Tour Régine, Surdespine et Querthineux édifiés sur le même socle rocheux. Déjeuner. Visite de Narbonne, ancienne capitale romaine, carrefour de toutes les cultures : le palais des Archevêques, la cathédrale Saint-Just... Visite du quartier de la Cité, du quartier du Bourg. Continuation vers Gruissan, vieux village de pêcheur, construit en circulade autour de la Tour Barberousse. Diner nuit.
Infos + étapes : 360Km par la route(7) (Durées et distances journalières totales à titre indicatif)
Jour 5 : Alet-les-Bains, Rennes-le-Château, la Montagne Noire
départ pour la Vallée de l'Aude avec la visite d'Alet-les Bains, village pittoresque au passé riche en histoires et légendes, habité par Nostradamus. Puis arrêt à Rennes-le-Château, village connu dans le monde entier grâce à son curé, l'Abbé Saunière qui laissa dans le village de nombreuses constructions et énigmes. Déjeuner. Continuation vers Montolieu, village du Livre et des Arts. Temps libre pour découvrir aux détours des ruelles pittoresques des boutiques uniques en leur genre ! Puis retour par le moulin à papier de Brousses et Villaret. Diner nuit.
Infos + étapes : 200Km par la route(7) (Durées et distances journalières totales à titre indicatif)
Jour 6 : Cabrespine, Lagrasse
visite du gouffre géant de Cabrespine, une des plus grandes grottes du monde découverte en 1934. Cette merveille de la nature est connue pour ses dimensions exceptionnelles de 80 m de large pour 250 m de profondeur. Il est réputé à travers le monde pour sa richesse en formations géologiques. Vous pourrez admirer ce que le monde souterrain offre de plus magique. Déjeuner. Puis, route vers les Corbières, aux paysages de vignes et de collines et visite du village de Lagrasse à travers ses ruelles médiévales et de l'abbaye Canoniale Sainte-Marie. Puis, visite de la vinaigrerie Cyril CODINA, créateur de vinaigres depuis plus de 15 ans, qui emploie son énergie à créer de nouvelles variétés de vinaigres et expérimenter de nouvelles approches techniques. Diner nuit.
Infos + étapes : 110Km par la route(7) (Durées et distances journalières totales à titre indicatif)
Jour 7 : Carcassonne, région
route vers la Gironde, autoroute vers Bordeaux. Déjeuner libre. Arrivée dans votre ville de départ.
Situé à 100 m de Carcassonne avec une vue imprenable sur le pont Vieux, l'hôtel Les Chevaliers dispose de 90 chambres réparties sur 3 étages dans une ambiance médiévale revisitée.
Toutes les chambres, de grand confort, offrent la TV à écran plat, téléphone, Wifi, coffre fort, salle de bain avec baignoire et sèche-cheveux.
Le restaurant "Le Troubadour" propose une cuisine gourmande et traditionnelle de qualité. Des recettes françaises et des plats régionaux vous seront servis.
Vous trouverez plus d'informations sur le site internet de l'hôtel www.sowell.fr/hotel/les-chevaliers/.
Liste des hôtels (5) :
Carcassonne - Hôtel Les Chevaliers - 4* NL(10) - 6 nuits - Langue du personnel : francophone
Informations sur les chambres :
- Les chambres d'un même établissement peuvent ne pas avoir la même surface.
- Les chambres individuelles sont souvent plus petites que les chambres doubles.
- Les chambres triples peuvent être composées d'un lit double + un lit d'appoint.
La pension et les boissons (6) :
La pension comprend 6 petits déjeuners, 5 déjeuners, 6 dîners.
Repas à l'hôtel sous forme de buffet
Boissons incluses aux repas comprenant : 1/4 de vin, eau en carafe.
Carte nationale d'identité (fin de validité non-dépassée) ou passeport en cours de validité.
J2 à J6 - Fourniture d'audiophones individuels pour les visites guidées.
Organisateur Technique :
Conditions de réalisation suivant les descriptifs de la fiche Voyage, les informations ci-dessous et les informations des prestations complémentaires (options) réservées.
SALAÜN HOLIDAYS, SAS au capital de 500.000 €, dont le siège social est situé au 38, rue de Quimper (29590) PONT DE BUIS LES QUIMERCH, immatriculé au Registre du Commerce et des Sociétés de QUIMPER sous le n°319 394 797, immatriculée au Registre des Agents de Voyages sous le n° IM 029100031 - Garantie financière : APST, 87-89 Rue La Boétie (75017) PARIS. RCP HELVETIA ASSURANCES SA - N° 92007189.
Ce voyage est organisé par SALAUN
Il est impératif de contacter notre conseiller, avant toute souscription, pour vous assurer que le voyage est bien adapté aux personnes à mobilité réduite.
Le circuit complet en autocar Grand Tourisme
L'hébergement en hôtel 4*, en chambre double
La pension complète du dîner du J1 au petit déjeuner du J7
La boisson au cours des repas
Les excursions et visites prévues au programme
Les services d'un guide-accompagnateur pour toutes les excursions au départ de l'hôtel
Des audiophones individuels pour les visites guidées du J2 au J6
Les taxes de promotion touristique et services hôteliers en vigueur au 15/05/25.
Les assurances
Le supplément voyage en autocar Royal Class : 50 €
La chambre individuelle : 300 €
Les pourboires.
Un voyage en France, ça, c’est une idée ! À courir le monde en quête d’exotisme, on en oublie que l’Hexagone est l’un des plus beaux pays du monde. On vient du monde entier pour admirer son patrimoine, flâner dans ses grandes villes, s’émerveiller de ses villages, lézarder sur ses plages et goûter à sa cuisine. Enfin, il serait plus exact de dire « ses cusines », chaque région cultivant avec talent sa propre gastronomie. Et c’est bien là le secret de son succès : la France est plurielle !
Bien sûr, Paris reste son Étoile du Berger, celle qui guide la plupart de ses visiteurs. La Capitale a toutes les beautés. Celle des innombrables chefs-d'œuvres qui font la richesse de ses musées, le Louvre pour commencer. Celle des danseuses des grands cabarets qui, depuis plus d’un siècle, réchauffe la nuit de leurs revues émoustillantes. Celle des élégantes que l’on croise Faubourg Saint-Honoré, Avenue Montaigne ou rue Cambon, les grandes adresses du luxe made in France. Celle de tous ces monuments que l’on connaît déjà avant même de les avoir visités : la Tour Eiffel, le Sacré Cœur, le Château de Versailles… Ah, Paris ! On y vient, on y revient et la magie opère toujours !
Mais la France, c’est aussi celle des régions. Avec ses palaces, ses stars et ses joies simples que sont une bouchée de pan bagnat ou une partie de pétanque sur la Place des Lices, à Saint-Tropez, la Côte d’Azur reste la reine de l’été. La Provence, elle, multiplie les petits paradis au caractère bien trempé, à l’humeur délicieusement bohème : Alpilles, Luberon, Camargue… Fière de sa culture celtique, la Bretagne est pittoresque. Le Sud-Ouest est gourmand, tout autant que l’Alsace. Et partout, des châteaux, des abbayes, des paysages enchanteurs… Alors ? On n’est pas bien en France ?
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